AMLETO è una Rossa Bock, tradizionale stile tedesco di colore ramato, con un gusto pieno ed un retrogusto invitante. Lo stile ha origine nella città di Einbeck nel nord della Germania. Questa città fu dal 14° al 17° secolo, un importante centro brassicolo. A partire dal 17° secolo la Bock fu ricreata a Monaco ed è qui che prende il nome di “Bock” come storpiatura del nome Einbeck da dove proveniva. Fa una schiuma abbondante e cremosa, l’aroma intenso e complesso ricorda la frutta matura. L’equilibrio è perfetto fra i profumi ed i sapori del malto leggermente tostato e l’aroma e l’amarezza del luppolo.